MERRYANA ADRIANI, SKM.,M.KES

PROF. DR. BAMBANG WIJATMADI, M.S., MCN.,PH.D.,SP.GK

Peranan gizi dalam tumbuh kembang anak terutama dalam kaitannya dengan lingkungan anak sejak dalam kandungan hingga masa remaja. Pola makan dan kualitas makanan khususnya di negara tropis seperti Indonesia ini merupakan tantangan tersendiri yang perlu diteliti secara mendalam terutama kaitannya dengan kualitas gizi untuk tumbuh kembang atau siklus kehidupan generasi baru Indonesia di masa mendatang.

Kecukupan asupan gizi sangat penting peranannya dalam proses pertumbuhan dan perkembangan anak sejak konsepsi dalam rahim, masa pubertas, dan diakhiri dengan masa lanjut usia. Faktor kecerdasan menjadi tolok ukur kesuksesan generasi di masa depan. Itulah mengapa orang tua dan keluarga berupaya semaksimal mungkin untuk mengoptimalkan tumbuh kembang pusat pengendalian berbagai aktivitas fisik dan mental anak yakni otak.

Kebutuhan gizi untuk anak usia balita perlu diperhatikan secara serius, terutama kualitas ASI dan kemampuan memberikan asupan ASI eksklusif hingga enam bulan usia bayi. Perubahan asupan makanan dan kesulitannya menjelang usia dua tahun merupakan akhir kritis yang sangat menentukannya. Untuk membantu mencukupi kebutuhan gizi anak diperlukan asupan makanan pendamping ASI yang mengandung protein,vitamin, dan mineral.